肉類生熟度檢測儀/多功能食品檢測儀 型號:HA/SP-1
主要組成部分:1、分析儀主機一臺,2、檢測軟件一套,3、玻璃比色皿一盒,4、鐠釹玻璃一個,5、數據線一條,.
1、分析儀主機
其基本原理是,樣品中被測物質與檢測試劑反應生成的有色化合物對可見光有選擇性吸收,從而建立比色分析方法進行定量測定。同時新增的全波長掃描功能,能夠對未知物質進行定性分析。能夠快速定量檢測牛羊雞鴨魚肉中病害肉特征物、熟肉制品中心溫度、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、三甲基胺氮、亞硝酸鹽、甲醛、敵敵畏等9種檢測指標含量。
儀器由筆記本電腦、LED光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器組成,可直接在電腦及儀器液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質的含量,并打印出分析結果。
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