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| 內(nèi)容積 | 300L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 加熱源 | 蒸汽 |
| 時控范圍 | 20 |
可傾式（攪拌）夾層鍋
電加熱夾層鍋優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，符合《中華人民共和
國食品衛(wèi)生法》要求，可采用蒸汽、液化氣、天然氣、電
加熱、電磁等多種加熱形式，受熱面積大、熱效率高具有造型美觀、工作效率高、耗能低、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活壽命長、安全可靠、便于維修。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用USU304不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
型號 | 容積（L） | 傳熱面積（㎡） | 內(nèi)徑（mm） | 深度（mm） | 最大寬度（mm） | 高度（mm） | 重量（kg） |
50L | 50 | 0.39 | 550 | 400 | 880 | 820 | 80 |
100L | 100 | 0.77 | 710 | 480 | 1000 | 870 | 106 |
200L | 200 | 1.29 | 840 | 530 | 1050 | 915 | 121 |
300L | 300 | 1.34 | 930 | 600 | 1100 | 960 | 139 |
400L | 400 | 1.98 | 1000 | 640 | 1120 | 1050 | 193 |
500L | 500 | 2.30 | 1080 | 680 | 1150 | 1090 | 251 |
600L | 600 | 2.70 | 1200 | 790 | 1280 | 1110 | 274
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本產(chǎn)品廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬
餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化
工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配
制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店
、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊、大專院校食堂作
為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
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