全自動毛豆清洗機(jī)的毛刷輥是保障清洗效果與毛豆品相的核心部件,其更換周期需結(jié)合毛刷材質(zhì)、每日作業(yè)時長、毛豆雜質(zhì)含量綜合判定,清洗技巧則聚焦“溫和清潔、均勻受力、防毛絲脫落”,從根源避免毛豆表皮劃傷、破損。以下從更換周期、科學(xué)清洗技巧、防劃傷關(guān)鍵措施展開解析。
一、毛刷輥更換周期:按材質(zhì)與工況精準(zhǔn)判定
全自動毛豆清洗機(jī)毛刷輥的更換周期核心取決于刷毛的磨損程度、彈性衰減、毛絲脫落率,不同材質(zhì)的毛刷輥耐用性差異顯著,需針對性制定更換計劃:
1. 食品級尼龍毛刷輥(主流材質(zhì))
這是適配毛豆清洗的首選材質(zhì),刷毛柔軟且耐磨,彈性恢復(fù)性好。
每日作業(yè)時長<4小時、毛豆雜質(zhì)少(無大量泥土、秸稈):更換周期為3~4個月。
每日作業(yè)時長4~8小時、毛豆雜質(zhì)較多:更換周期縮短至2~3個月。
每日作業(yè)時長>8小時、連續(xù)高強(qiáng)度作業(yè):更換周期為1~1.5個月。
更換判定標(biāo)準(zhǔn):刷毛長度磨損超過原長度的1/3;刷毛彈性下降,出現(xiàn)“倒伏”無法回彈;毛絲脫落率>5%,清洗時毛絲易纏繞毛豆;毛刷輥表面出現(xiàn)明顯結(jié)塊、硬化。
2. 豬鬃/馬鬃毛刷輥(高端精細(xì)清洗)
刷毛更柔軟,適合對品相要求高的毛豆(如鮮食毛豆、出口毛豆),但耐磨性較差。
每日作業(yè)時長<3小時:更換周期為1.5~2個月。
每日作業(yè)時長>3小時:更換周期為1個月內(nèi)。
更換判定標(biāo)準(zhǔn):刷毛出現(xiàn)分叉、斷裂;毛刷表面吸附大量泥沙無法徹底清理;清洗后毛豆表皮仍有細(xì)微劃痕。
3. 混合材質(zhì)毛刷輥(尼龍+海綿)
外層尼龍刷毛負(fù)責(zé)粗洗去雜,內(nèi)層海綿負(fù)責(zé)精細(xì)拋光,更換周期以尼龍刷毛的磨損為準(zhǔn),通常為2~3個月;若海綿層出現(xiàn)破損、硬化,需提前整體更換。
二、毛刷輥科學(xué)清洗技巧:防堵塞、防硬化、防劃傷
毛刷輥在使用過程中易吸附毛豆殼、泥沙、汁液,若清理不徹底會導(dǎo)致刷毛硬化、受力不均,進(jìn)而劃傷毛豆表皮,需遵循“班前預(yù)洗、班中巡檢、班后深度清潔”的流程:
1. 班前預(yù)洗:去除殘留雜質(zhì),恢復(fù)刷毛彈性
開機(jī)前用低壓水槍(壓力<0.5MPa)從毛刷輥兩端向中間沖洗,避免高壓直沖導(dǎo)致刷毛倒伏;重點沖洗刷毛根部的縫隙,去除殘留的毛豆殼與泥沙。
若刷毛有輕微結(jié)塊,可用軟毛刷(如牙刷)輕輕梳理,禁止用鋼絲球、硬刮刀等硬物刮擦,防止損傷刷毛。
預(yù)洗后啟動設(shè)備空轉(zhuǎn)2~3分鐘,甩干刷毛表面水分,避免濕刷毛與毛豆接觸時產(chǎn)生“粘滯摩擦”劃傷表皮。
2. 班中巡檢:實時調(diào)整,避免局部過度磨損
全自動毛豆清洗機(jī)作業(yè)過程中每30分鐘檢查一次毛刷輥運(yùn)行狀態(tài):觀察毛刷與毛豆的接觸壓力,若壓力過大(毛豆被擠壓變形),及時調(diào)松毛刷輥的張緊裝置,保持“輕觸清洗”的狀態(tài);若壓力過小(雜質(zhì)無法清除),則小幅調(diào)緊,確保受力均勻。
若發(fā)現(xiàn)局部刷毛堵塞嚴(yán)重,立即停機(jī)用低壓水槍沖洗,避免堵塞部位與毛豆摩擦產(chǎn)生劃痕;同時檢查相鄰毛刷輥的轉(zhuǎn)速是否同步,轉(zhuǎn)速差異過大會導(dǎo)致毛豆被“夾扯”劃傷。
3. 班后深度清潔:徹底去垢,防止刷毛硬化
全自動毛豆清洗機(jī)作業(yè)結(jié)束后,先拆除毛刷輥兩端的防護(hù)罩,用高壓水槍(壓力1~1.5MPa)沿刷毛生長方向沖洗,將根部的泥沙、汁液徹底沖凈;對于頑固結(jié)塊,可將毛刷輥浸泡在溫水(40~50℃)+中性清潔劑中10~15分鐘,再用軟毛刷梳理,禁止使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿清潔劑,防止腐蝕刷毛。
清潔完成后,將毛刷輥放置在干燥通風(fēng)處自然晾干,避免陽光直射或高溫烘烤(會導(dǎo)致刷毛脆化、變形);晾干后可在刷毛表面均勻噴涂一層食品級硅油,提升刷毛潤滑性與彈性,延長使用壽命。
對于可拆卸式毛刷輥,每周進(jìn)行一次拆卸清洗,清理毛刷輥軸端的油污與雜質(zhì),防止軸端卡頓導(dǎo)致毛刷輥轉(zhuǎn)速不均。
三、避免毛豆表面劃傷的關(guān)鍵配套措施
毛刷輥的清洗與更換只是基礎(chǔ),需結(jié)合設(shè)備調(diào)整、操作規(guī)范,才能從根本上降低毛豆劃傷率:
1. 調(diào)整毛刷輥與輸送網(wǎng)帶的間距
間距需控制在毛豆直徑的1.2~1.5倍,過窄會導(dǎo)致毛豆被擠壓劃傷,過寬則無法有效清洗;對于大小不均的毛豆,可選用可調(diào)間距的毛刷輥支架,適配不同規(guī)格的毛豆。
2. 控制設(shè)備運(yùn)行轉(zhuǎn)速
毛刷輥轉(zhuǎn)速建議為30~50r/min,輸送網(wǎng)帶轉(zhuǎn)速為1~2m/min,兩者轉(zhuǎn)速匹配可避免毛豆在清洗過程中過度翻滾、摩擦;轉(zhuǎn)速過快會導(dǎo)致毛豆與毛刷、網(wǎng)帶之間的摩擦力增大,劃傷表皮。
3. 定期檢查刷毛平整度
每月用直尺檢測毛刷輥表面的平整度,若出現(xiàn)局部高低差>2mm,需及時打磨平整,避免凸起部位劃傷毛豆;對于磨損不均的毛刷輥,可提前更換,不要“湊活使用”。
4. 優(yōu)化毛豆預(yù)處理環(huán)節(jié)
對于泥沙含量高的毛豆,可在清洗前增加一道“預(yù)噴淋”工序,先用低壓水沖去表面大部分泥沙,減少毛刷輥的清理壓力,降低刷毛與泥沙的摩擦對毛豆表皮的損傷。
全自動毛豆清洗機(jī)毛刷輥的更換周期需根據(jù)材質(zhì)、作業(yè)時長靈活調(diào)整,核心是“不等到刷毛完全磨損再更換”;清洗技巧則需遵循“溫和、均勻、徹底”的原則,避免硬物損傷刷毛、高壓直沖導(dǎo)致倒伏。結(jié)合間距調(diào)整、轉(zhuǎn)速控制等配套措施,可很大限度降低毛豆表面劃傷率,保障清洗后毛豆的品相與商品價值。
本文來源于諸城市安泰機(jī)械有限公司官網(wǎng)http://www.ykxtx.com/